REDULESS do redukcji związków siarki
cena: 13,51 zł
VAT: 23%
symbol: redul
Dostępność: dostępny
Data dodania: 28 Styczeń 2026
Ocena produktu:
[0,00]
REDULESS™ to produkt pochodzący z drożdży, połączony z miedzią, opracowany w celu redukcji aromatów siarkowych i poprawy ogólnej jakości wina.
Aromaty siarki to powszechne wady, które czasem bardzo trudno usunąć lub zamaskować w winie, a mogą być wynikiem czynników biologicznych i niebiologicznych, które osłabiają aromaty owocowe i przyczyniają się do agresywnych, nieprzyjemnych doznań w ustach. REDULESS™ został opracowany do obróbki win czerwonych i białych aby:zredukować wady związane z siarką w winie, w tym H2S, DMS, DES (siarkowodór, siarczek dietylu, siarczek dimetylu, merkaptan) i inne defekty związane z siarką.
W końcowym efekcie Reduless daje zwiększenie ogólnej jakości win (więcej odczucia w ustach, mniej nieprzyjemnych smaków związanych z fenolem) i ograniczenie odczuć zapachowych.
Zalecane dawkowanie: dodaj od 1 do 30 g/hL, w zależności od nasilenia wady siarki w winie
Zawartość opakowania - 30g
Zdjęcie z lewej strony pokazuje stężenie dimetylenu w winie Merlot po podaniu cytrynianu miedzi(20g) oraz REDULESS (15g)
Zdjęcie z prawej strony przedstawia miedź pozostałą w winie w tych samych próbkach.
Ostatnie zdjęcie pokazuje profil sensoryczny wina Tempranillo (z lewej strony) i Viura (z prawej) przed i po zastosowanu Reduless.
Wyraźnie widać zwiększenie sensoryki owocowej i zmniejszenie odczuć fenolowych.