napisz do nas home
  1. Nowości
  2. Promocje
  3. Regulamin
  4. O Firmie
  5. Kontakt
*

kwasowość - 0,1n roztwór NaOH - 150 ml

*

cena: 5,80 zł

VAT: 23%
symbol: NaOH 150

Dostępność: dostępny
Data dodania: 10 Październik 2008
Ocena produktu: *****[0,00]

Ilość: szt

Przechowywanie wodorotlenku sodu (NaOH) w otwieranym naczyniu powoduje reakcję NaOH z ditlenkiem węgla i zmianę miana roztworu.
Z tego powodu niecelowe jest kupowanie większych objętości NaOH niż potrzebne do wykonania kilku pomiarów w krótkim okresie czasu.

Proponowana objętość 150 ml powinna wystaczyć do wykonania 5-7 badań kwasowości wina.

Oznaczanie kwasowości ogólnej

1.Napełnić biuretę 0,1 n NaOH.

Proszę wlać do zbiornika plastykowego biurety jedynie tyle roztworu NaOH aby dwu lub trzykrotnie napełnić pipetę biurety. W Pana przypadku, w trakcie pomiaru będzie potrzebne kilkukotne napełnienie pipety.

NaOH reaguje z dwutlenkiem węgla znajdującym się w powietrzu tworząc węglany. Zmienia to miano roztworu i wynik przestaje być miarodajny.

Oczywiście reakcja ta nie jest szybka ale stała, więc nie powinno się pozostawiać NaOH w odkrytym naczyniu.

2.Odmierzyć do kolbki nr."1" dokładnie 10 ml wina, dodać 25 ml wody destylowanej i 1 ml wskaźnika BBT.

3.Wkraplać NaOH z biurety do kolbki nr "1", stale mieszając aż do powstania zielonkawego odcienia.

 W tym momencie badanie ulega zakończeniu i przechodzi się do wzoru na końcu wpisu.

Ilość ml NaOH=N

Jeśli chce Pan zwiększyć dokładność pomiaru, przechodzi się do punktu kolejnego

4.Dodać 5 ml buforu o ph = 7.

Otrzymaliśmy wzorzec barwy.

  5.Ponownie napełnić biuretę NaOH.

 6.Do kolbki nr :2: wlać dokładnie 10 ml wina, dodać 30 ml wody destylowanej i 1 ml BBT

 7.Mieszając stale roztwór w kolbce wkraplać NaOH aż do uzyskania barwy identycznej z wzorcem. [porównujemy próbki]
Ilość ml NaOH dodanego z biurety do kolbki nr "2" = N 

Kwasowość w g/l =0,75*N

 

Brak wprowadzonych parametrów.

alchemik

wtorek, 16 listopada 2010 00:27

Do produktów powiązanych sugeruję dorzucić: - pipetę o pojemności 10 ml, do odmierzania próbki wina, - kolbkę stożkową , z szeroką szyjką, o pojemności 100 ml, jako naczynie w którym prowadzimy reakcję zobojetniania próbki wina mianowanym roztworem NaOHi.

Imię
Treść

Produkty powiązane

*
*
cena: 14,00 zł

VAT: 23%
symbol: zestkwas
*
cena: 5,51 zł

VAT: 23%
symbol: rb7
*