kupzit 1 kg
cena: 166,00 zł
VAT: 23%
symbol: kupzit
Dostępność: brak
Data dodania: 25 Luty 2020
Ocena produktu:
[0,00]
Kupzit to inowacyjny preparat stosowany do usuwania związków siarki z wina i innych produktów fermentacyjnych.
Jest to połączenie cytrynianu miedzi (2%) i podłoża mineralnego w postaci bentonitu, dzięki któremu ułatwione jest dozowanie produktu.
Kupzit reaguje szybko z siarkowodorem i jego pochodnymi - merkaptanami.
Przy prawidłowym dozowaniu są one wytącane bez wzrostu zawartości miedzi w napoju.
Dozuje się od 10 do 60g na 100l wina.
Zwykle stosuje się dawki od 5 do 20g/hl.
Dla precyzyjnego oznaczenia potrzebnej ilości preparatu, wymagane jest przeprowadzenie testu początkowego na niewielkiej ilości wina.
W celu użycia preparatu, należy odmierzoną ilość preparatu rozpuścić w 10-cio krotnej ilości wody i po dokładnym wymieszaniu dodać do wina.
Po max 2 dniach należy zlać wino znad powstałego osadu.