ERCOFID środek do usuwania siarkowodoru i pochodnych/50g
cena: 16,00 zł
VAT: 23%
symbol: ercofid
Dostępność: brak
Data dodania: 07 Czerwiec 2017
Ocena produktu:
[0,00]
Ercofid to produkt Erbsloh.
Jest to chlorek srebra stosowany do usunięcia wszelkiego rodzaju posmaków siarkowych: siarkowodór (H2S), disiarczki, mercaptan, tiooctan.
W związku z dużą selektywnością chlorku srebra, nie stwierdza się wpływu Ercofid na zmianę aromatu wina.
Niezależnie od wartości pH, chlorek srebra jest bardzo mało rozpuszczalny.
Ercofid jest dodawany do wstępnie wyklarowanego wina.
Po dodaniu, dokładnie wymieszać aby zapewnić jednakowe rozprowadzenie.
Po kilku godzinach ponownie wymieszać.
Najpóźniej po upływie 2 dni od dodania środka należy przeprowadzić ostateczną filtrację.
Przed filtracją można przeprowadzić obróbkę bentonitem w ilości 20g/hl.
Dawkowanie:
Zapachy lekkie lub umiarkowane 20g/100l
Zapachy trwałe: 30-50g/100l
Max dozwolona przez UE dawka 50g/100l
Proponuje się przeprowadzenie prób wstępnych z dawkami 10,20,30,40g/hl dla określenia dokładnych ilości dozowania Ercofid.
Opakowanie zawiera 50g produktu a więc maksymalną dozwoloną rozporządzeniem Komisji Europejskiej nr. 934/2019 dawkę chlorku srebra na 100l wina.